中国語

三月にMaster Chenと棚田を歩きます。

季節前にMaster ChenとMissus Wangと一緒に炒り場に立ちます。

かまどのそばに座り、Master Chenが初めての炒りについて語るのを聞きます。

Master Chen の若い頃の大霜害の話を聞く：その年の霜がどの年よりもひどかったと聞き、どれほどかを尋ね、山全体が白くなったと聞き、Missus Wang から葉っぱが一枚も残らなかったと聞き、その年をどうやって過ごしたかを尋ね、村全体が大変だったと聞き、彼が何を学んだかを尋ね、話を締めくくることわざを聞く。

1985年のその日の Master Chen の話を聞く：彼女が去った日に彼が茶を炒っていたと聞き、駅へ行ったか尋ね、行かなかったと聞き、急須について尋ね、彼が急須を手渡して戻ったと聞き、それを後悔したことがあるか尋ね、茶は人を待たないと聞き、彼女が知っているか尋ね、今は知っていると聞く。

1985年のある日の出来事をMissus Linの側から聞きます。

Missus Wangの最も面白い言い分を聞きます。

Teacher Songが夕食でお茶の伝説を語るのを聞きます。

夕食のときにLanが村の名前の伝説を語るのを聞く：LongjingがなぜLongjingと呼ばれるのか尋ね、井戸に龍が住んでいたと聞き、本当に龍がいたのかと尋ねる。

Teacher SongとMissus Wangが皇帝にまつわる茶の木の伝説を語るのを聞く：Qianlong EmperorがJiangnanへ下って自ら茶を摘んだと聞き、葉を袖に詰めたと聞く。

4月に門でLittle Wuを迎える：彼が来ていると聞いて「1年ぶりだ」と言い、芽について尋ねられると去年より3日早いと答え、摘み取りは師匠が決めると言い、今年はあなたが最終決定権を持っていると聞いて摘み取りを明日に決める。

テラスでAuntie Liuの隣に座りながら摘み取りをする：Little Ouがすでに師匠になっていると聞き、彼女に笑わないでと言い、腰がもう良くないと聞いてしばらく座るよう勧め、芽は待ってくれないと言われ、来年も来るか尋ねるともちろん来ると言われる。

陳師父と王夫人と中華鍋のそばに立ち、彼が今日もまだ炒しているかを聞きます。

清明の朝、家族で墓の前に立つ：蘭が曾祖父に線香を手向けるよう言うのを聞き、誰であるかを墓に名乗るのを聞き、陳さんが息子にあなたを紹介するのを聞き、今年から中華鍋があなたのものになると聞き、曾祖父に安心するよう言い、蘭の父が父親がやっと安心できると言うのを聞き、家に帰って食事をする。

宋先生の三十六回目の春を迎えて迎える：王夫人が八十歳になってもまだ来ると驚くのを聞き、歩ける限り毎年来ると聞き、席を勧め、今年の値段を聞くのを聞き、それが昔の取り決めで値上げしていないと言うのを聞き、年数を数えるのを聞き、旧友であると聞き、五斤を取るのを聞く。

門でリュックを背負った若い女性に応じる：彼女がMaster Ouを尋ねるのを聞き、それがあなただと答えて彼女が誰かを尋ね、彼女が上海から来たと聞いて何を望むのか尋ね、彼女がテレビであなたを見たと言うのを聞き、次に何があったのか尋ね、彼女が茶の炒り方を学ぶために仕事を辞めてきたと聞き、あなたが受けたあの挨拶の言葉で彼女を迎える。

新人を炒茶の部屋に連れて行う：彼女が何をすればいいか尋ねるのを聞き、まず見て触らないようにと言い、鍋が手を痛めないかと尋ねられて熱いのは確かだと答え、Master Chenが「手は速く、心は静かに」と言うのを聞き、どうやってかと尋ねられて鍋ではなく手を見るように言い、彼女が三日間見学するというのを聞く。

電話でAuntie Maと谷雨の日の段取りを話す：村中の人が来ると伝え、何人来るか尋ねられて四十人前後だと答え、料理は彼女に任せると言われ、一人で大丈夫か確認し、人数が多いほど良いと言われ、村長も招かねばならないと言われ、あなたが行って村長を招待すると答える。

Old Huの茶館から椅子を借りる：彼に「ハンサム」と呼ばれてすぐに「いや、Master Ou」と訂正されるのを聞き、椅子を借りたいと言い、何脚必要かと聞かれて谷雨のために四十脚と答え、椅子とテーブルはこちらが用意すると言われ、代金を尋ねると気にしないでいいと言われ、近所付き合いは遠い親戚より大事だということわざを引き合いに出して彼に上座をすすめる。

谷雨の前夜、ランのご両親とともに夜を過ごします。

谷雨の朝に春の最後のかごを摘みます。

谷雨の日に馬おばさんが門で会う：『もう食べましたか』と尋ねられ、『まだです』と答える。

村が来る前に、小呉と周雨と一緒に調理場を整えます。

炒め部屋の入口で村長と長老たちを迎えます：村長が六十四年と数えるのを聞き、Master Chenが席を指すのを聞き、村で誰も彼より長く炒めていないと聞き、Master Chenが自分は年だと言うのを聞き、皆が見に来たと聞き、部屋を歓迎し、村長を席に案内し、皆があなたに期待しているのを聞きます。

Missus Wangが三十名分の席を案内するのを見ます：お茶を炒めている間は誰も話してはいけないと聞き、Old Huが同意するのを聞き、携帯電話は電源を切ることになっていると聞き、Teacher Songが自分のはとっくに切れていると言うのを聞き、Old Huが後ろに座らされるのを聞き、彼がなぜかと尋ねるのを聞き、彼はお喋りしすぎると言われるのを聞き、誰も動いてはいけないと聞きます。

Master Chenの最後の鍋のそばに立ちます：彼が静かにするよう求めるのを聞き、火の準備ができたと言い、鍋の音を聞くように言われ、聞いていると答え、火加減がちょうどよいと聞き、小さなWu（Little Wu）が彼の手を見るよう小声で言うのを聞き、その手はいまだに相変わらず速いと言い、これは最後の鍋であると聞きます。

村の前でMaster Chenが鍋を譲るのを聞きます：Missus Wangが一言くれと頼むのを聞き、鍋が彼の父のものであったこと、14歳でその手から受け取ったこと、今日それをOwenに渡すことを聞き、なぜあなたなのかと尋ねられ、あなたの手は彼よりも安定していると言われ、茶は誰も待たないと言われ、そしてあなたの番だと告げられます。

村の前でMaster Chenに答えます：一言話すよう求められ、6年前にここへ来たと言い、Lanがあなたは中国語を一言も知らなかったと言うのを聞き、師匠が最初に教えてくれた一行を思い出し、師匠がそれを言うのを聞き、「水はその源を忘れない」といった諺で答え、師匠にそれを心に留めるよう言われ、師匠をがっかりさせないと約束します。

Grain Rainの長いテーブルで杯を上げる：Teacher Songが薪火を受け継いだとしてOld Chenに乾杯し、Old Huが弟子が師匠を超えたと言い、Auntie Liuが彼の長寿を祈り、Old HuがMissus Wangに一言頼み、友情と金銭の区別を聞き、Auntie Liuが今日のことを尋ね、今日は誰も支払わないと聞く。

中華鍋を受け取る：それが今あなたのものだと言われ、あなたはそれを手にしたと答え、炒めるよう命じられ、Missus Linが古い急須で最初のお茶を淹れてあなたに最初の杯を渡し、それをOld Chenが受けて評定を与え、部屋が片付いた後にあなたが最初に聞かれた質問を聞いてそれに答える。