茶餅を圧す

YuおばあさんとYan Wenと一緒にプーアールの茶餅を圧します：蒸す、圧す、天日で乾かすという三つの工程を聞き、一つの茶餅の重さを尋ねると三百五十七グラムと聞き、去年の茶餅は香りが良くて甘いと言います。

音声解説の言語：英語

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ストーリー

布朗族の家の庭、摘みの翌朝の晴れた朝：湯気の立つ鍋、丸い石の重し、竹のざるに並べて干されている茶餅。

このレッスンの単語とフレーズを、1枚ずつカードにしました。レッスンを聞いたあとがおすすめです。

レッスンは耳で学ぶものです。学んだことの確認に、聞き終わってから開いてください。

今天我们压饼。jīntiān wǒmen yā bǐng今日は茶餅を圧します。

压饼？怎么压？yā bǐng? zěnme yā茶餅を圧すの？どうやって圧すんですか？

先蒸，xiān zhēngまず蒸す、

最后晒。zuìhòu shài最後に天日で乾かす

先蒸，再压，最后晒。xiān zhēng, zài yā, zuìhòu shàiまず蒸し、次に圧し、最後に天日で乾かします。

晒几天？shài jǐ tiān何日間干しますか？

一个茶饼多重？yí ge chá bǐng duō zhòng一つの茶餅はどれくらい重いですか？

三百五十七克。sānbǎi wǔshí qī kè三百五十七グラム

三百五十七克。马帮的老办法。sānbǎi wǔshí qī kè, mǎbāng de lǎo bànfǎ三百五十七グラム。馬の行商隊の昔ながらのやり方です。

小心，很烫！xiǎoxīn, hěn tàng気をつけて、とても熱いです！

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