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🇨🇳 Chino mandarín · Intermedio Nivel 2

PARTE 3 · LECCIÓN 25 DE 30 · 30 MINUTOS

Prensando los pasteles de té

Prensa pasteles de pu'er con la abuela Yu y Yan Wen: escucha los tres pasos —cocer al vapor, prensar y secar al sol—, pregunta cuánto pesa una torta, escucha 'trescientos cincuenta y siete gramos' y di que la torta del año pasado es a la vez aromática y dulce.

Idioma de las explicaciones de audio: Inglés

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LA HISTORIA

El patio de la casa de la familia Bulang, una mañana soleada después de la recolección: una olla humeante, pesas de piedra redondas y filas de tortas secándose en bandejas de bambú.

Tarjetas

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Palabras y frases

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今天 我们 压 饼。jīntiān wǒmen yā bǐngHoy prensamos las tortas.
压 饼? 怎么 压?yā bǐng? zěnme yā¿Prensar tortas? ¿Cómo las prensan?
先 蒸,xiān zhēngprimero cocer al vapor,
最后 晒。zuìhòu shàiy por último, secar al sol
先 蒸, 再 压, 最后 晒。xiān zhēng, zài yā, zuìhòu shàiPrimero cocer al vapor, luego prensar, y por último secar al sol.
晒 几 天?shài jǐ tiān¿Cuántos días las secan?
一 个 茶 饼 多 重?yí ge chá bǐng duō zhòng¿Cuánto pesa una torta de té?
三百 五十 七 克。sānbǎi wǔshí qī kètrescientos cincuenta y siete gramos.
三百 五十 七 克。 马帮 的 老 办法。sānbǎi wǔshí qī kè, mǎbāng de lǎo bànfǎTrescientos cincuenta y siete gramos. La antigua manera de las caravanas.
小心, 很 烫!xiǎoxīn, hěn tàng¡Cuidado, está muy caliente!

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