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🇮🇳 Hindi · Avançado Nível 3

PARTE 2 · AULA 13 DE 30 · 30 MINUTOS

A receita da Dadi ji

A cozinha dos Sharma, a mãe do Noah com seu caderno: escreva para sua mãe, primeiro o ghee deve ser aquecido, mantenha simples, a goma deve ser frita, as amêndoas e o coco separadamente, meia hora mexendo o tempo todo, então tudo moído grosseiramente, uma colher por dia durante quarenta dias.

Explicações em áudio: Inglês

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A HISTÓRIA

A cozinha dos Sharma em Lajpat Nagar, uma tarde de fevereiro: Dadi ji dita o doce de farinha torrada que toda nova mãe da sua aldeia come, Noah transcreve para o caderno da mãe, e Mummy ji mantém a receita simples; Noah usa a forma de tratamento formal com ambas, Mummy ji usa a forma de tratamento formal com a Dadi ji.

Flashcards

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Palavras e frases

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अपनी माँ के लिए लिखो, नई माँ की पंजीरी.ap-nee maan ke li-e li-kho, na-ee maan kee pan-jee-ree.Escreva para sua mãe: o doce de farinha torrada para uma mãe de primeira viagem.
वे तैयार हैं. पहले क्या?ve tai-yaar hain. peh-le kyaa?Está pronta. O que vem primeiro?
गरम करना हैga-ram kar-naa haideve ser aquecido
पहले घी गरम करना है, धीमी आँच पर.peh-le ghee ga-ram kar-naa hai, dhee-mee aanch par.Primeiro o ghee deve ser aquecido, em fogo baixo.
गरम दूध के साथ खाना है.ga-ram doodh ke saath khaa-naa hai.Deve ser comido com leite morno.
आसान रखिए. उन्होंने गोंद नहीं देखा.aa-saan ra-khi-e. un-hon-ne gond na-heen de-khaa.Mantenha simples. Ela nunca viu a goma.
गोंद, बादाम, नारियल, सब अलग-अलग भूनना है.gond, baa-daam, naa-ri-yal, sab a-lag-a-lag bhoon-naa hai.A goma, as amêndoas, o coco, tudo deve ser frito separadamente.
और आटा कितनी देर?aur aa-taa kit-nee der?E a farinha, quanto tempo?
हिलाते रहनाhi-laa-te reh-naamexendo o tempo todo
आधा घंटा, हिलाते रहना. फिर मोटा पीसना है.aa-dhaa ghan-taa, hi-laa-te reh-naa. phir mo-taa pees-naa hai.Meia hora, mexendo o tempo todo. Depois, deve ser moído grosseiramente.

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